Dia de NUTROLOGIA

POR QUE COMEMOS... TANTO ?

Por que comemos ? Por que comemos tanto ? As respostas a essas perguntas não são as mesmas. Responder a primeira é fácil. E a segunda ?

Além de fornecer elementos à construção e manutenção de órgãos e tecidos, e energia para que os mesmos possam operar, o alimento tem um papel sócio-cultural e é fonte fácil de prazer.

Cada vez mais restritos às nossas casas, rotineiramente vinculando convívio social à comida, estamos estreitando os laços entre o desejo de bem-estar e o mundo da alimentação.

A história mostra que as reuniões sempre se deram ao redor das mesas. Toda comemoração acontece em torno de comida e bebida. Divide-se o pão no espírito da multiplicação da alegria.

Mas há algo de novo no reino alimentar: o comer tem se tornado mais solitário. Além de suprir necessidades naturais e se vestir de pretexto para reunir pessoas, o alimento está sendo consumido como anestésico, como remédio contra ansiedade, contra dores dos sentimentos, como tampão de emoções. Não requer receita médica, seu consumo é lícito, tem postos de venda sempre acessíveis, e variedade para todos os bolsos.

Está cansado ? – Comer relaxa.

Está tenso ? – Comer relaxa.

Está ansioso ? – Comer relaxa.

Está entediado ? – Comer relaxa.

Ajuda até a passar tempo quando ele parece não passar !

Ocupa espaço quando falta algo, ocupa lugar quando parecemos vazios. O alimento preenche.

Sob esses pretextos ninguém come verdura, ninguém devora uma bacia de salada ! Instintivamente procuramos alimentos que forneçam substâncias que inebriem, entorpeçam. Comemos não de acordo com necessidades nutricionais mas até que o relaxamento aconteça.  Comemos até estar cheios = quando a quantidade de alimento é limitada pela ocupação do recipiente coletor chamado estômago: “não cabe mais”! Você deve conhecer esse filme !

Alguns alimentos contêm elementos que interferem na química cerebral proporcionando uma sensação sedativa - são os carbohidratos: açúcares, amidos, massas e doces.

Sua metabolização repercute na produção de um neurotransmissor que causa a sensação de bem-estar, exatamente como se ingeríssemos uma droga farmacêutica. Por isso buscamos instintivamente esses alimentos.

Sem perceber, criamos o hábito de aplacar tensões, reduzir ansiedade, encher vazios, matar tempo... com comida. É fácil. Está sempre à mão e momentaneamente parece funcionar.

Por um curtíssimo espaço de tempo some a raiva, evapora o problema.

Embarca-se, por alguns instantes, em conforto, tranqüilidade... que não demoram a se reverter em ansiedade, culpa, tensão...

Comer é bom, é muuuuito bom ! Mas, além de não ser a única opção de prazer, não é um bom analgésico. O efeito passa rápido... e,com freqüência, causa dor de cabeça depois !

Dia de SAÚDE

PULAR REFEIÇÕES


Pular refeições poupa tempo mas gasta saúde. A longo prazo esse mau hábito pode provocar carência de nutrientes e prejudicar a saúde. Também não funciona para pessoas que pretendem emagrecer. Recomenda-se a realização de, ao menos, cinco pequenas refeições ao dia.

Jejum dificulta concentração e desempenho intelectual:
O café da manhã é especialmente importante. Ao acordar, o corpo necessita, antes de tudo, de glicose, para que o cérebro possa se concentrar. Alguns estudos indicam, inclusive, que crianças que tomam café da manhã têm performances melhores na escola do que aquelas que permanecem em jejum.

O sangue precisa apresentar níveis de glicose constantes para manter o funcionamento do cérebro. E quem pula as refeições acaba fazendo picos de glicose. Resultado: cai o rendimento intelectual, há prejuízo da memória e pode desencadear irritabilidade. Por isso deve-se fazer refeições a cada três ou quatro horas. Assim, esse nível se mantém constante.

Se o período de jejum for prolongado, o organismo acaba consumindo as reservas de gordura e transformando-as em carboidrato. É um processo chamado cetose, que envolve consumo da massa muscular e pode deixar outras sequelas, como desagradáveis oscilações de humor.

Embora a carência de glicose seja a mais gritante quando se fala em longos períodos sem comer, a longo prazo o organismo apresenta deficiência de outros nutrientes como vitaminas e minerais. Vitaminas antioxidantes protegem o corpo. As defesas do sistema imunológico diminuem e o déficit de colesterol pode causar problemas hormonais, como amenorréia (não menstruação). Além disso, a alimentação deficiente pode provocar anemia e problemas de pele, entre outros.

Dia de EDUCAÇÃO FÍSICA

ALONGAR É PRECISO


Durante a prática de atividade física, há pelo menos três ocasiões em que é possível alongar, cada uma com um objetivo distinto. A primeira delas são as aulas específicas de alongamento que objetivam o aumento da flexibilidade.

O segundo caso é o alongamento pré-atividade física, que é mais rápido, ativo, com o intuito de preparar a musculatura para o esforço que vem logo em seguida. “Depois do treino se alonga para liberar as toxinas do organismo e para não acumular a tensão”.

Existem os alongamentos ativos, no qual a pessoa realiza sozinha, e os passivos, praticados com ajuda dos aparelhos ou educador físico. Fazer um ou outro vai depender de cada caso. Mas não há dúvida que o passivo é mais efetivo.

Benefícios

Independentemente do caso, os resultados de quem realiza o alongamento são praticamente imediatos. Hormônios como a endorfina já começam a ser liberados e a sensação de relaxamento surge rapidamente

Com o tempo, as atividades do dia a dia são otimizadas, com a melhora da força, agilidade e flexibilidade. A dor pelo corpo diminui, os riscos de lesão e até o estresse e a ansiedade. Com isso, a pessoa também atinge a terceira idade com uma postura melhor e menos dores.

Dia de PSICOLOGIA

OPÇÕES: ESCOLHAS MENOS INVISÍVEIS

Cotidianamente somos postos diante de inúmeras opções. Fazemos escolhas a todo instante e são elas que vão montando nossas vidas.

Desde quando o despertador toca e você tem de decidir se vai levantar ou ficar na cama mais uns minutinhos, passando pela escolha do que vestir, do que ler, do que comer à hora do almoço, se vai terminar a tarefa iniciada ou deixar para amanhã, se vai ou não conversar a respeito... até se vai dormir cedo ou varar a noite, movido à guaraná...

Tudo - cada uma dessas escolhas aparentemente banais - repercute de algum modo no conjunto da obra. Não paramos para pensar o quanto nos afetam, mas muuuito do que somos é resultado dessas simplórias opções.

Decisões marcantes carimbam datas na história. Decisões invisíveis escrevem histórias sem datas. Somam-se, sorrateiras, construindo seres, em silêncio. Vão se fazendo hábitos, enraizando-se sem questionamento.

É claro que não vamos interrogar cada gesto, cada passo, cada movimento. Mas começar a acrescentar alguns pontos de interrogação em nosso plano de vôo e abdicar de vez em quando do piloto automático pode tornar a viagem muito mais prazerosa e interessante !

- Isto me faz bem ? – Faço por quê ?

– É bom porque acho bom ou porque os outros dizem que é ?

Jamais teremos todas as respostas, jamais teremos todas as certezas. Continuaremos errando muito: é a vida !...  Mas a probabilidade é de que assim acertemos muito mais.

Pontos de interrogações bem postos levam a pontos de exclamações incríveis !

Experimente escrever novos roteiros, traçar outras rotas, buscar outras vias, ao invés de simplesmente seguir mapas prontos, impessoais.

Interrogue hábitos, questione posturas, faça mais escolhas conscientes.

O beneficiado nº 1 é você.

Dia de CAMPANHA

DOE SEM DOER

Há critérios que permitem ou que impedem uma doação de sangue, que são determinados por normas técnicas do Ministério da Saúde, e visam à proteção ao doador e a segurança de quem vai receber o sangue.

O doador deve:- Apresentar documento oficial de identidade com foto (identidade, carteira de trabalho, certificado de reservista, carteira do conselho profissional ou carteira nacional de habilitação);
- estar bem de saúde;
- ter entre 16 (dos 16 até 18 anos incompletos, apenas com consentimento formal dos responsáveis) e 67 anos, 11 meses e 29 dias;
- pesar mais de 50 Kg;
- não estar em jejum; evitar apenas alimentos gordurosos nas quatro horas que antecedem a doação.
Impedimentos temporários: - Febre- Gripe ou resfriado- Gravidez- Pós-parto: parto normal, 90 dias; cesariana, 180 dias- Uso de alguns medicamentos- Pessoas que adotaram comportamento de risco para doenças sexualmente transmissíveis.

Cirurgias e prazos de impedimentos:  - Extração dentária: 72 horas
- Apendicite, hérnia, amigdalectomia, varizes: três meses
- Colecistectomia, histerectomia, nefrectomia, redução de fraturas, politraumatismos sem seqüelas graves, tireoidectomia, colectomia: 6 meses
- Ingestão de bebida alcoólica no dia da doação
- Transfusão de sangue: 1 ano
- Tatuagem: 1 ano
- Vacinação: o tempo de impedimento varia de acordo com o tipo de vacina.

Impedimentos definitivos:- Hepatite após os 10 anos de idade
- Evidência clínica ou laboratorial das seguintes doenças transmissíveis pelo sangue: hepatites B e C, Aids (vírus HIV), doenças associadas aos vírus HTLV I e II e Doença de Chagas
- Uso de drogas ilícitas injetáveis
- Malária

Intervalos para doação:

- Homens: 60 dias (até 4 doações por ano)- Mulheres: 90 dias (até 3 doações por ano).

Doe sangue com responsabilidade: Você sabe o que é janela imunológica? É o período entre a contaminação da pessoa por um determinado agente infeccioso (HIV, hepatite...) e a sua detecção nos exames laboratoriais.

No período da janela imunológica, os exames são negativos, mas mesmo assim o sangue doado é capaz de transmitir o agente infeccioso aos pacientes que o receberem.

A sinceridade ao responder as perguntas do questionário que antecede a doação é importante para evitar a transmissão de doenças aos pacientes.

Nunca doe sangue se você quiser apenas fazer um exame para Aids. Neste caso, procure um Centro de Testagem Anônima e gratuita.

Informe-se pelo Disque-Saúde: 0800-61-1997 

Cuidados pós-doação- Evitar esforços físicos exagerados por pelo menos 12 horas
- Aumentar a ingestão de líquidos
- Não fumar por cerca de 2 horas
- Evitar bebidas alcóolicas por 12 horas
- Manter o curativo no local da punção por pelo menos de quatro horas
- Não dirigir veículos de grande porte, trabalhar em andaimes, praticar paraquedismo ou mergulho

Dia de DIVULGAÇÃO

CAFEFILOLONDRINA


O CAFÉ FILOSÓFICO é um encontro de amigos, em local público, onde todos são estimulados a participar da reflexão filosófica, independentemente de seu conhecimento sobre filosofia.

De modo informal, visa estimular o livre pensar, a respeitosa convivência humana e a educada discussão dos temas do universo filosófico, de modo a proporcionar-nos sua maior vivência prática.

Acontece quinzenalmente, às sextas-feiras - 20:00.

O tema desta semana é "verdade e crença".

A verdade aparece como uma necessidade social.

O instinto do conhecimento tem uma fonte moral.

O conhecimento não é mera crença.

O fato de crer não torna a crença verdadeira.

Cogito ergo sum

Rua Walter Zamarian, 322 - Boa Vista - Londrina

 

Dia de EDUCAÇÃO FÍSICA

DURANTE O TRABALHO

Você já imaginou usar o escritório como um local para queimar calorias? É muito simples. Para "malhar" no trabalho, basta mudar alguns hábitos. Estacionar o carro o mais distante possível da empresa, usar a escada em vez do elevador e entregar memorandos pessoalmente são táticas que podem dar resultado, caso sejam praticadas regularmente. Não que isso vá representar emagrecimento. Para perder calorias e o excesso de peso é necessário, além de exercícios físicos, uma alimentação equilibrada. Mas, mesmo durante o expediente, é possível dar alguns passos em seu regime, queimando calorias em atividades rotineiras.

Uma de suas principais preocupações deve ser evitar o que muitos profissionais praticam hoje: o sedentarismo. Entre 60% e 80% da população adulta paulistana é considerada sedentária, ou seja, gasta menos de 1.500 calorias por semana, o mesmo que caminhar 15 km ou subir 21 lances de escada com 12 degraus em 7 dias. Os dados são do programa "Agita São Paulo", que nasceu da parceria entre as secretarias estaduais da Educação e da Saúde.

Essas 1.500 calorias não incluem a quantidade de calorias gastas no metabolismo basal, isto é, nas funções necessárias para a sobrevivência do corpo humano. No metabolismo basal, a quantidade de calorias gastas é variável e deve ser calculada levando-se em conta o peso, a idade e a estatura de cada pessoa.

O estudo realizado para o programa "Agita São Paulo" mostrou que pessoas que trabalham em escritório, com idades entre 25 e 40 anos, raramente apresentam um metabolismo basal acima de 2.000 calorias diárias, variando sempre entre 1.350 e 1.900 calorias/dia.

E como você pode fugir desse problema? Um bom começo é esquecer o elevador. Subir escadas durante uma hora (ou em 4 períodos de 15 minutos), para uma pessoa de 70 kg, representa cerca de 360 calorias a menos, o mesmo que um cachorro quente com mostarda. Ao andar de um setor para outro, indo falar pessoalmente o que poderia ser dito por telefone, são menos 260 calorias em uma hora, o equivalente a uma fatia de torta de palmito de 100 g.

Telefones, computadores, elevadores. Com toda essa tecnologia fica difícil, por exemplo, levantar da cadeira quando é possível mover-se sobre as rodinhas. Mas o jeito mais fácil de queimar calorias continua sendo esquecer a modernidade e usar as pernas, fazendo o máximo de ações possíveis em um dia.